Denominación de Origen de vinos Abona La comarca de Abona se encuentra situada en la vertiente meridional de la Isla de Tenerife, en el Archipiélago Canario, ocupando los planos inclinados que desde el macizo del Teide descienden hasta la rasa costera. El viñedo se extiende desde los 400 metros hasta los 1.700 de altitud, diferenciándose dos estratos en relación con este factor. Un nivel de medianías, que va desde los 400 hasta los 800m., de terrenos volcánicos muy porosos y de elevada higroscopicidad, capaces de absorber el agua de la humedad del ambiente, y una zona alta que, desde el límite de las medianías, alcanza los 1.700 m. en Vilaflor, altitud verdaderamente asombrosa para el cultivo de la vid. En esta parte, la viña se asienta sobre terrenos arcillosos de oscura coloración y alta fertilidad, cultivándose en vaso, formación excepcional en todo el viñedo canario.

Mapa de la D.O. Abona El clima es muy soleado y seco, si bien, por su orientación, aún puede recibir algún efecto del régimen alisio, sobre todo en las zonas elevadas. En cualquier caso, se trata de un clima mediterráneo suave, con extraordinarias condiciones de sanidad, que permite un cultivo de la viña en el que los tratamientos fitosanitarios prácticamente no son necesarios.

La variedad más cultivada es la Listán Blanca, acompañada de una gran diversidad de blancas y tintas minoritarias.

Reglamento de la D.O. Abona

Orden Ministerial 6-9-96 (BOE 19-9-96)
Modificada por O.M. 19-10-00 (BOE 4-11-00)
APA/762/2004, de 9 de marzo (BOE 25-03-04)

Variedades de uva de la D.O. Abona

Blancas	Tintas
Bastardo blanco	Bastardo negro
Bermejuela*	Listán negro*
Forastera blanca	Malvasía rosada
Gual*	Moscatel negro*
Listán blanco	Negramoll*
Malvasía*	Tintilla
Moscatel*	Vijariego negro
Pedro Ximenez	Cabernet Sauvignon
Sabro	Merlot
Torrontés	Pinot Noir
Verdello*	Ruby Cabernet
Vijariego	Syrah
	Tempranillo
	Castellana Negra

*Variedad preferente

Tipos de vino de la D.O. Abona

Tipos de vino	Graduación alcohólica adquirida
Blancos	mínima 10,5% vol.
Rosados	mínima 11% vol.
Tintos	mínima 11,5% vol.
Dulce clásico	mínima 15% vol.
(Var. Moscatel o Malvasía con un contenido mínimo de 45 gr./azúcares residuales)
De licor	mínima 15% vol.
(contenido mínimo en azúcares residuales de 55 gr/l.)

Datos sobre el Consejo Regulador de la D.O. Abona


Nombre	Consejo Regulador de la D.O. Abona
Dirección	c/ Martín Rodríguez, 9. El Poris de Abona 38580 VILLA DE ARICO (Sta. Cruz de Tenerife)
Teléfono:	922 16 42 41
Fax:	922 16 41 35
E-mail:	crdoabona@worldonline.es